Jeg tror at en deilig, søt og original kake lett kan erstatte enhver kake. For eksempel er dette kaken som heter "Gems". Denne delikatessen vil forbløffe enhver søt tann.
Det er nødvendig
- - melk - 1 glass;
- - egg - 1 stk;
- - vanillin - 1 pose;
- - smør - 100 g;
- - sukker - 5 ss;
- - mel - 4 glass;
- - marmelade - 200 g;
- - tørr gjær - 7 g;
- - noe syltetøy - 3 ss;
- - salt - en klype.
Bruksanvisning
Trinn 1
Fjern smøret fra kjøleskapet og ha det ved romtemperatur til det mykner. I mellomtiden kombinerer du tørrgjær og melk. Tilsett deretter ingredienser som egg, salt, granulert sukker, vanillin og myknet smør til dem. Bland alt grundig. Til den resulterende blandingen, tilsett mel, gradvis, i små porsjoner. Elt deigen, dekk til og varm opp. Ikke berør før den stiger omtrent 2 ganger.
Steg 2
Del den ferdige deigen slik at det dannes 2 like store deler av den. Rull en av dem med en kjevle i laget, og legg den deretter i en tidligere tilberedt og smurt rund bakeform. Påfør deretter syltetøy i deigen.
Trinn 3
Kjevle ut andre halvdel av deigen, som den første. Ta en liten tallerken med rund hals og klipp ut runde figurer fra det resulterende laget. Skjær hver i midten nøyaktig.
Trinn 4
Gjør følgende med marmeladen: skjær den i skiver og legg den på deigsirkler. Løs på en slik måte at toppen forblir åpen. Plasser som sådan i en bakebolle. Stable slike poser så tett som mulig mot hverandre.
Trinn 5
Forvarm ovnen til 180 grader. Send retten i den for å bake i omtrent 40 minutter. Avkjøl de ferdige bakevarene og server. Gems Pie er klar!
