Hvordan Bake Fisk Med Sitron Og Hvitløk

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Bake Fisk Med Sitron Og Hvitløk
Hvordan Bake Fisk Med Sitron Og Hvitløk

Video: Hvordan Bake Fisk Med Sitron Og Hvitløk

Video: Hvordan Bake Fisk Med Sitron Og Hvitløk
Video: Hvordan bake fisk | Tips for å heve smaken 2024, Kan
Anonim

Fisk med sitron og hvitløk viser seg å være veldig saftig og myk, og smaken er utsøkt. Sitron gir fiskefileter ømhet og utmerket aroma.

Bakt fisk med sitron og hvitløk
Bakt fisk med sitron og hvitløk

Det er nødvendig

  • - 600 g kveite
  • - 1 sitron
  • - 1 hode hvitløk
  • - 3 ss. l. vegetabilsk olje
  • - 1, 5 ts. sennep
  • - salt og urter etter smak

Bruksanvisning

Trinn 1

Tine fiskefileter ved romtemperatur, skyll i rent vann, skjær dem i små biter og legg i en bolle. Krydre bitene med salt og pepper, tilsett tørkede urter etter smak, gni alt godt inn i fileten.

Steg 2

Klem saften av en halv sitron, bland 2 ss med sennep, hell denne blandingen over fisken og la den marinere på et kjølig sted i 30 minutter.

Trinn 3

Skjær den resterende halvdelen av sitronen i ringer, og skrell og fedd hvitløk. Elt tennene litt slik at de bare sprekker.

Trinn 4

Hell vegetabilsk olje i pannen, varm den opp, legg hvitløksfedd, stek dem litt slik at de blir litt gyldne. Deretter legger du ut fiskbitene og sitronringene, hell over den resterende sitronsaften.

Trinn 5

Dekk pannen med lokk og stek i ovnen i 25 minutter på 180 grader. Legg fisken på en tallerken, legg sitronkilene og server.

Anbefalt: