Poteter inntar tradisjonelt det mest ledende stedet på vårt bord. Hvilket annet produkt kan brukes til å tilberede så mange forskjellige retter?! Selvfølgelig fra poteter. Her er en av dem. Potetene er ekstremt velsmakende.
Det er nødvendig
- - ferske poteter
- - soyasaus
- - solsikkeolje
- - hvitløk
- - salt
- - krydder
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell potetene og skjær dem i tykke kiler; små poteter kan rett og slett kuttes i kvart.
Steg 2
Hell i kokende saltvann, kok til halvkokt.
Trinn 3
Lag en saus: smør, soyasaus, hvitløk, krydder, salt. Tapp vannet i potetene, hell sausen der og rist alt godt slik at alt blandes.
Trinn 4
Smør et dypt bakeplate med olje og legg potetene der. Sett i ovnen, en deilig skorpe dannes på potetene.
