Noen ganger vil du gjerne spise kålsuppe, men biff, som flaks ville ha det, er ikke tilgjengelig. I dette tilfellet vil den vanligste lapskausen, som selges i nesten alle butikker, komme til unnsetning. Slike kålsuppe vil hjelpe travle mennesker, siden de kan tilberedes i en uke og smaken ikke vil forverres, men tvert imot, den vil bli enda bedre!
Det er nødvendig
- - poteter 3 stk.;
- - kål 300 g;
- - løk 1 stk.
- - gulrøtter 1 stk.
- - tomatpuré 150 g;
- - biffgryte;
- - solsikkeolje;
- - Laurbærblad;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell potetene og skjær i terninger. Vi setter den i en kjele og setter den i brann. Når skummet dannes, fjern det med en vanlig spiseskje.
Steg 2
Vi skreller løken og kutter den. Ha i en stekepanne og surr i noen minutter.
Trinn 3
Vi skreller gulrøttene og tre på et grovt rivjern. Tilsett gulrøtter med tomatpuré i løk og la det surre i 5 minutter
Trinn 4
Hakk kålen og tilsett den i potetene. Stek i ca 15 minutter
Trinn 5
Tilsett stuvede grønnsaker og stuv i pannen. Stek i 10 minutter. Du kan legge til laurbærblader om ønskelig.
Trinn 6
Kålsuppa er klar! Nå kan du tilsette salt og sort pepper. God appetitt!