Hvordan Lage En Diett Kyllingsalat

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage En Diett Kyllingsalat
Hvordan Lage En Diett Kyllingsalat

Video: Hvordan Lage En Diett Kyllingsalat

Video: Hvordan Lage En Diett Kyllingsalat
Video: Kyllingsalat | Vintersalat med glasert kylling | 15 min 2024, Mars
Anonim

For de som passer på figuren sin eller bare elsker sunn og samtidig deilig mat til frokost eller en ettermiddagsmatbit, er kyllingsalaten perfekt. Denne lette salaten er lett å tilberede og har store helsemessige fordeler samtidig.

salat
salat

Det er nødvendig

  • - 400 g kyllingfilet;
  • - 2 egg;
  • - 1 fersk agurk
  • - 300 g ferske champignoner;
  • - 100 g svisker;
  • - 1 løk
  • - 20 g grønne løk;
  • - 20 g salat;
  • - 100 g majones
  • - salt etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Ta først sviskene og skyll dem grundig, legg dem i en liten kopp og hell kokende vann over dem. Dekk sviskene med lokk og la stå i 10 minutter. Deretter tapper vi vannet, kjøler og finhakker.

Steg 2

Det er bedre å ta kyllingfilet fersk eller tint grundig. Skyll filetene godt i kaldt vann, legg i en kjele, dekk med kaldt vann, salt lett og kok i 40 minutter. Ta ut og avkjøl. Del den ferdige fileten i små fibre, og skjær forsiktig med en skarp kniv. Du bør ende opp med veldig små biter.

Trinn 3

Skrell løken, hakk fint og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Skjær soppen i små biter og tilsett i de stekte løkene, bland grundig og stek i 15 minutter.

Trinn 4

Vask kyllingegg og kok dem kjølig. Avkjøl de kokte eggene og rengjør. Skjær forsiktig ett egg i tynne skiver, de andre tre på et fint rivjern. Vask grønne løk, tørk dem og hakk fint. Agurken min, tørk den, kutt i to på langs og kutt i tynne skiver.

Trinn 5

Vi vasker salaten i kaldt vann, tørker den og legger den i en liten tallerken. Bland i en dyp kopp: stekt sopp med løk, egg, kyllingfilet, svisker, løk og majones. Tilsett litt salt etter smak. Vi sprer den resulterende blandingen på salatblader, dryss med agurk på toppen og dekorere med kyllingeggskiver.

Anbefalt: