Muffins er runde, vanligvis søte, bakevarer med en rekke fyll. Tiden for å tilberede denne retten i henhold til oppskriften vår tar ikke mye, et sted rundt 10 minutter for å elte deigen og 20 minutter for baking. Vi vil lage deilige og delikate bananmuffins med en fuktig smul og guddommelig aroma - ingen vil forbli likegyldige.
Det er nødvendig
- mel - 250 g;
- bakepulver til deig - 10 g;
- egg - 2 stk;
- sukker - 150 g;
- smør - 100 g;
- bananer - 3 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage bananmuffins, skrell bananene og mos dem til grøt. Kombiner deretter melet med bakepulver. Mos det mykede smøret og sukkeret. Tilsett de tidligere mosede bananene i massen og bland alt forsiktig.
Steg 2
Pisk inn eggene og rør om igjen. Hell i mel og bakepulver, rør og deigen på bananmuffinsene kan betraktes som klare.
Trinn 3
Prøv å blande melet så fort som mulig, ikke nøl med å elte deigen. Ellers kan deigen "trekke på" og de kokte bananmuffinsene blir for tykke. Bare gjør deigen glatt og det skal være nok.
Trinn 4
Smør muffinspannen med smør og litt mel. Fordel så deigen. Forvarm ovnen til 180oC og stek i 20 minutter. Beredskap kan bestemmes ved å gjennombore produktet med en fyrstikk, hvis det er tørt, så er bananmuffinsene klare.
Trinn 5
Etter litt avkjøling av muffins, server dem med kaffe, te, melk eller kakao. Gjestene vil være glade og veldig glade for å smake på denne fantastiske retten.
