Cupcake er en utrolig velsmakende og søt konfekt som kan serveres med te eller kaffe. Baking er alltid myk og luftig, derfor er den populær blant barn og voksne. Hjemmelagde muffins gir deg muligheten til å nyte ikke bare smaken, men også den fantastiske aromaen som vil spre seg over hele huset under forberedelsesprosessen.
Det er nødvendig
- - 2 bananer (de må være veldig modne);
- - 80 g peanøttsmør ved romtemperatur;
- - 80 g naturlig yoghurt
- - 40 g smør;
- - 2 egg ved romtemperatur;
- - 110 g rørsukker;
- - 50 g sukker;
- - 215 g mel;
- - 3/4 ts natron;
- - en halv teskje salt;
- - 120 g mørk sjokolade.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 175 ° C. Dekk den rektangulære kakefatet (ca. 23 x 13 cm) med bakepapir.
Steg 2
I en stor bolle, hakk bananene med en gaffel og bland med peanøttsmøret til det er glatt. Tilsett yoghurt og smeltet smør, pisk inn egg etter tur, tilsett begge typer sukker.
Trinn 3
Ved å tilsette hver ingrediens, bland massen grundig slik at den hele tiden blir homogen.
Trinn 4
Sikt mel og brus i en kopp, tilsett salt. Kombiner tørre ingredienser med bananmasse, elt en homogen deig.
Trinn 5
Bryt sjokoladen i små biter og bland inn deigen.
Trinn 6
Hell deigen i en form, send den til ovnen i 55-60 minutter, sjekk beredskapen med en tannstikker av tre.
