Kyllingfilet kombinert med appelsin er et utmerket fyllingsalternativ for deigkartetter. Oppskriften er enkel å tilberede, og du kan bruke en annen type kjøtt som ingredienser. Ikke glem å kjøpe deigkurver før du lager tartler.
Det er nødvendig
- - kyllingfilet (1 stk.);
- –Orange (1 stk.);
- –Lett majones (35 g);
- –Sort pepper etter smak;
- - Parmesanost (85 g);
- –Fyll etter smak;
- - ferdige tartler (10-15 stk.).
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered fyllet på forhånd. For å gjøre dette, ta kyllingfilet, skyll godt under rennende vann, fjern overflødige striper, kok til de er møre. Hvis det ikke slippes ut blod når filet stikkes gjennom, betraktes kjøttet som klart. Legg kyllingen i en dyp kjølig beholder. Når kjøttet er avkjølt, bruk en skarp kniv eller blender til å hogge kyllingen i små biter.
Steg 2
Vask appelsiner, del i skiver, skrell av hver skive. Skjær appelsinene i skiver, legg i en separat kopp og tøm. Ekstra juice kan gjøre at tartettedeigen blir myk. For oppskriften er det bedre å velge søte og sure appelsiner.
Trinn 3
Riv osten med store skiller, og bland den med kylling og appelsiner. Pepper etter smak, og legg deretter hakket dill og majones i den resulterende blandingen, bland. Fyll hver tartett med fyll, legg kurvene på et stekeplate og sett i ovnen i 10-15 minutter.
Trinn 4
Etter denne tiden åpner du ovnen, fjerner bakeplaten, dryss hver tartett med et lag ost og legg den i den fortsatt varme ovnen i 5 minutter. Parabolen anses klar når en duftende skorpe med smeltet ost dukker opp på overflaten.
