Kyllingpotetstuing er en veldig vanlig lysrett. Det er veldig enkelt å tilberede og krever ikke mye koketid. Hver husmor har sin egen oppskrift på denne retten.
Det er nødvendig
-
- Kyllinglår;
- poteter;
- løk;
- gulrot;
- krydder;
- solsikkeolje;
- greener.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell potetene og skjær dem i terninger, bare ikke veldig fint.
Steg 2
Vask kyllingbena og skjær dem etter behov.
Trinn 3
Hakk løken fint. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
Trinn 4
Legg skinkene på stekeovnen for å lage mat, tilsett dem løk og gulrøtter. Tilsett krydder. La det hele koke i 40 minutter. Rør under tilberedning, tilsett litt vann.
Trinn 5
Legg poteter på steken, tilsett et glass vann. Bland alt dette og dekk godt til med lokk. Alt vil være klart om 15 minutter.
