Mange elsker denne velsmakende og saftige kyllingen, og i kombinasjon med kokte poteter blir den til en fantastisk rett, fortært av appetitt av både voksne og barn. Stew poteter med kylling tilberedes raskest på kjøkkenet "hjelper" - en langsom komfyr. Resultatet oppnås på en halv time - du vil slikke fingrene! Det er både tilfredsstillende og sunt, og du trenger ikke å stå ved komfyren.
Kyllingpoteter er en av de mest vellykkede matkombinasjonene, sammen med svinekjøtt. Du kan tenke på mange måter å tilberede denne deilige retten til lunsj eller middag hvis du legger til andre grønnsaker, krydder og urter. Imidlertid anses den enkleste og raskeste oppskriften å være alternativet når biter av kyllingkjøtt på bein eller trommestikker er stuet med løk, gulrøtter i en langsom komfyr.
Ingredienser
For å tilberede stekte poteter med grønnsaker og kyllingben trenger du:
- 700 g poteter;
- 1 middels gulrot
- 1 løk;
- 4 kyllingtrommestikker med eller uten skinn;
- vegetabilsk olje til steking;
- salt;
- pepper, krydder;
- 1 multiglass vann.
Steg for steg oppskrift
Å tilberede en deilig kylling- og potetrett tar omtrent 30 minutter fra start til slutt med braising.
1) Først må du forberede gulrøtter og løk. Du må fjerne skallet og huden fra grønnsakene, skyll dem med rennende vann. Skjær deretter i små terninger på brettet.
2) Hell litt vegetabilsk olje i bunnen av multikookerskålen, og legg terningene med løk og gulrøtter her.
3) Nå må du stille "Fry" -modus på multikookeren, stek gulrøttene med løk i 5 minutter. Grønnsakene får en deilig aroma, blir litt gyldne og overfører deretter fargen til de kokte potetene.
4) Deretter bør du skylle kyllingstokkene, legge dem på en løk og gulrøtter, brune i "Fry" -modus til en vakker skorpe dukker opp og snur seg av og til. Salt og pepper etter smak.
5) Det siste forberedende trinnet er å kutte de skrelte potetene i terninger, og kombinere alle ingrediensene i en flerkokeskål, inkludert et flerglass vann.
6) Sammen med salt og pepper kan du tilsette andre krydder, krydder - gurkemeie, adjikapulver, paprika, tørkede urter. Du må også endre multikookermodus ved å sette "Stew", kok i 30 minutter.
Det gjenstår etter en halv time å overføre de ferdige potetene med kyllingben i tallerkener, fordele i 2 eller 4 porsjoner, dryss med friske urter hvis ønskelig. Den smakfulle retten vil appellere til alle husholdninger og gjester, den får deg til å gjenta oppskriften mer enn en gang "med et smell", uten å kaste bort tid på lang matlaging.