En kake i form av en by er laget av en deigbunn, krem, glasur, mastikk. Deigen kan være kjeks, shortbread. Selv kjeks, kjeks, vafler kan forvandles til husvegger, bytrær, blomsterbed.
Konfektkunst vil bidra til å gjøre et sett med produkter til et tredimensjonalt bilde. Selv en baby kan blende skulpturelle komposisjoner for henne. Overrask dine gjester med en kake laget i form av en by. Du kan skryte av dem at sønnen eller datteren din hjalp deg. Voksne vil skape en realistisk sammensetning av hjembyen fra vafler og gi en søt premie, for eksempel til vinnerne av City Day-konkurransen.
Kakekake
I det første tilfellet, når nære mennesker blir smakere, kan du gjenskape bildet, selv uten en ovn. Ta:
- 800 g kaker eller vaniljekaker;
- 1 boks kondensert melk;
- 100 g valnøtter;
- 100 g smør.
Mal kaker, nøtter, og før det hele gjennom en kjøttkvern. Tilsett myknet smør, kondensert melk og bland grundig først med en skje, deretter med hånden.
Ha massen i en bolle, dekk med plastfolie, sett i kjøleskapet i 20 minutter. Etter denne tiden tar du ut den ferdige deigen og begynner å lage. La den søte byen sitte på et rundt brett.
Blind 2-3 rektangler, legg dem på den mindre siden. Dette er blanke for hus. Tilbered fløten ved å vispe 200 g smør med 60 g melis. Det vil bidra til å feste detaljene. Ta to firkantede kaker og brett dem over for å danne et tak. Fest til hverandre og til rektanglene med krem.
Ha litt fløte i en dekkende sprøyte. Klem den på veggen til det søte hjemmet ved å forme det til et vindu. Det hele kan fylles med krem eller bare en kant.
Plasser et par trær. Legg litt søt deig på et brett. Fest Twix-pinnen vertikalt med kremen. Ta to hvite gummier og legg dem i mikrobølgeovnen i 2 minutter. Kule, blinde den ovale. Fest Twix til toppen av pinnene. Dette er kronen på et vintertre. Hvis du vil gjenskape et sommermaleri, kan du legge til en dråpe grønt fargestoff.
Vaffelby
Ferdige waferkaker vil også bidra til å tilberede en kake i form av en by. Tegn og klipp ut 2 veggstensiler på papp. Den ene er litt mindre enn den andre. I den større tverrgår oversiden og danner en vinkel. Det er her takbøyen vil være plassert. Bruk en skarp kniv til å kutte 4 stykker fra vaflene med sjablonger.
Fest dem med krem. Klipp ut 2 rektangler til. Dette er taket, fest det til toppen av bygningen. Tilsett 3 ss øyeblikkelig kakao i kremen tilberedt i henhold til oppskriften ovenfor. Lag denne kremen i sprøyten som kanter vinduene.
Skjær ut de resterende vaflene i små trekanter. Ordne dem med spissen opp i form av en blomsterbed. Legg friske bær inni. Dette er blomstene i byparken.
Du kan legge vaffelbitene på kakedeigen, som du først former til en tykk kake. Du kan feste dem til kjeksdeigsbunnen. For det, skille 7 eggeplommer fra de hvite. Pisk eggeplommene med et glass sukker, tilsett 1, 5 glass mel. Pisk de avkjølte hvite til et sterkt skum med en klype salt. Bland dem forsiktig inn i deigen. Sett i en rund form, stek i en ovn som er forvarmet til 180 ° C til toppen er godt brunet (40-50 minutter). Ta deretter ut kaken, skjær den i 3 stykker vannrett, avkjøl dem, lag med krem. Bruk vaflene på kjeksens overflate for å gjenskape den spiselige byen.
