Hvordan Lage En Omeletsalat Med Svisker

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage En Omeletsalat Med Svisker
Hvordan Lage En Omeletsalat Med Svisker

Video: Hvordan Lage En Omeletsalat Med Svisker

Video: Hvordan Lage En Omeletsalat Med Svisker
Video: Kartoffelomelet - Sådan laves nemt og hurtigt en omelet med kartofler og løg - Opskrift #104 2024, Kan
Anonim

Delikat, krydret og også veldig tilfredsstillende salat vil dekorere festbordet. Stekte nøtter og svisker gir den en spesiell smak.

Hvordan lage en omeletsalat med svisker
Hvordan lage en omeletsalat med svisker

Det er nødvendig

  • - egg - 6 stk.;
  • - melk - 1/3 kopp;
  • - kyllingfilet - 300 g;
  • - nøtter - 100 g;
  • - svisker - 75 g;
  • - løk - 1 stk.;
  • - hard ost - 100 g;
  • - majones - 3 ss;
  • - salt og sort pepper etter smak;
  • - vegetabilsk olje til steking.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok kyllingfilet i saltvann til det er mørt. Fjern med en skje med skje og la avkjøles. Tørk kyllingen med et papirhåndkle og skjær kjøttet i strimler.

Steg 2

Hell varmt vann over sviskene og la stå i 25 minutter. Tørk de hovne sviskene og skjær i strimler.

Trinn 3

Pisk egg og tilsett melk til dem. Stek en omelett fra den resulterende melk- og eggemassen i litt vegetabilsk olje. La den avkjøles og skjær i strimler.

Trinn 4

Skrell løken, skjær den i tynne halvringer. Stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Hakk nøttene (valnøtter, peanøtter eller hasselnøtter er egnet for å tilberede denne salaten), stek dem i en tørr varm stekepanne.

Trinn 5

Kombiner alle tilberedte ingredienser, bland, salt og pepper. Legg salaten på en flat tallerken med et lysbilde, legg et majonett og strø over revet ost.

Anbefalt: