De utrolig nyttige egenskapene og den fantastiske smaken til denne fisken er legendariske. Det er laks som regnes som "favoritt" av alle kokker, som snakker om den delikate smaken og det faktum at det er nesten umulig å ødelegge et slikt produkt. Laks bakt i folie er veldig enkel å tilberede, men samtidig viser retten seg å være utsøkt og utrolig velsmakende.
Det er nødvendig
- - 0,5 kg laksefilet;
- - løkhode;
- - ½ sitron;
- - 30 g fersk dill;
- - salt, malt svart pepper - etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll fisken godt og tørk den med tørkepapir.
Steg 2
Skjær laksen i små biffer (ca. 3 cm tykke). Gni hver bit grundig med krydder og drypp med sitronsaft.
Trinn 3
Skjær løken i tynne skiver.
Trinn 4
Legg folie på et bakeplate og hell noen dråper solsikkeolje. Fordel løkringene på et stekeplate, deretter lakseskivene og den skiver sitronen og hakket dill.
Trinn 5
Pakk forsiktig hvert stykke fisk i folie og sett det i ovnen. Stek i 20-25 minutter på 180-200 grader.
