Da en oppskrift på en salat med krabbepinner dukket opp i russisk mat, overgikk den raskt den elskede Olivier av mange og ble en av favorittene blant hjertelig og lett å lage feriesnacks. En av hemmelighetene til popularitet er tilgjengeligheten av ingredienser. Det er mange retter med surimi, hvitt fiskekjøtt, men enhver ny ingrediens gir sin egen smak til oppskriften. Deilig og øm salat med krabbepinner, ost og hvitløk har et krydret krydder.
Det er nødvendig
- for 2 porsjoner:
- - krabbestikker - 200 g;
- - hermetisert mais - ½ bokser;
- - egg - 2 stk.;
- - hard ost - 100 g;
- - hvitløk - 1 fedd;
- - dill (greener) - 15 g;
- - fersk agurk - 1 stk.
- - sort pepper (nykvernet) - etter smak;
- - salt;
- - majones;
- - kokte gulrøtter - ½ stk. (til dekorasjon);
- - salatblader - 5 stk. (til pynt).
Bruksanvisning
Trinn 1
Crab stick salat: oppskrift med foto
Fjern krabbepinnene fra emballasjen og skjær dem i like skiver.
Steg 2
Finhakk et par tøffe, skrelte egg.
Trinn 3
Skjær en fersk agurk i terninger. Den tradisjonelle oppskriften har ikke denne ingrediensen, men med den får du en delikat og deilig salat med krabbestikker - et agurktilskudd vil gi friskhet. Bland grønnsak med finhakket dill
Trinn 4
Skjær hardosten i små like store terninger.
Trinn 5
Nå, for å lage krabbepinner, ost og hvitløksalat, kast alle de hakkede ingrediensene i søt maisoppskriften. Tilsett bordsalt etter smak og nykvernet sort pepper.
Trinn 6
Legg de vaskede salatbladene på en sil for å tømme vannet.
Trinn 7
Skrell og hakk veldig fint (alternativt passere gjennom en hvitløkspresse) et fedd hvitløk, ha i majones og bland stoffet grundig. Krydre salaten med krabbepinner og mais.
Trinn 8
Spred grønne blader på en salatskål, legg salat på dem, lag en rose av tynne skiver kokte gulrøtter og maiskorn til dekorasjon; Spre ut tynne krabbestikker. Hvis du klarte å tilberede en salat på riktig måte med krabbepinner, ost og hvitløk, vil det glede deg med sin krydret smak og vannet.
