Kjeksen, som er tilberedt med en multikooker, viser seg å være jevnt bakt og luftig. I dette tilfellet kan du bruke forskjellige tilsetningsstoffer: honning, vanillin, kakao, etc. Om ønskelig er kaken dekorert med en iskrem, frukt eller glasur. La oss lære å lage en svampekake i en langsom komfyr.
Det er nødvendig
- sukker - 200 g;
- mel - 200 g;
- stivelse - 1 ss;
- vanillin - en halv pose;
- bakepulver - 1, 2 ts;
- kakao - 7 ss;
- margarin;
- egg - 6 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skil forsiktig de hvite fra eggeplommene. Mos eggeplommene med 100 g sukker. Visp de hvite med den andre delen av sukkeret i 8 minutter til skarpe topper.
Steg 2
Kombiner bakepulver, mel, stivelse og kakao i en egen bolle. Kombiner begge blandingene og bland godt. Tilsett løse ingredienser og rør forsiktig fra bunn til topp.
Trinn 3
Smør en kjele med margarin og hell kjeksdeigen i den. Slå multikookeren på "Baking" -funksjonen, sett koketiden til 45 minutter. Ikke åpne lokket til multikookeren etter signalet. Sett i stedet "Oppvarmings" -modus og suge i ytterligere 15 minutter i denne tilstanden.
Trinn 4
Deretter åpner du lokket og lar den ferdige desserten ligge i kjelen i 20 minutter for å avkjøles. Fjern kjeksen fra gryten. Du kan bruke den til å lage kaker, kaker, potetbakverk eller som en frittstående dessert.