Ost Og Soppsuppe

Innholdsfortegnelse:

Ost Og Soppsuppe
Ost Og Soppsuppe

Video: Ost Og Soppsuppe

Video: Ost Og Soppsuppe
Video: Suppé: Overtures (Georg Solti/Vienna Philharmonic Orchestra - 1959) 2024, Mars
Anonim

Oste- og soppsuppe er et utmerket første retter, som er både solid og velsmakende. Dessuten tilberedes suppen veldig enkelt!

Ost og soppsuppe
Ost og soppsuppe

Det er nødvendig

  • Vi trenger:
  • 1. kylling - 500 gram;
  • 2. fire poteter;
  • 3. gulrot, løk, hvitløksfedd;
  • 4. smør - 40 gram;
  • 5. champignons - 10 stykker;
  • 6. en bearbeidet ost;
  • 7. vegetabilsk olje, fersk persille, grønn løk.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok kyllingen. Tilsett potetene i terninger i buljongen.

Steg 2

Sauter hakket løk og hvitløk med de revne gulrøttene til de er gyldenbrune. Stek soppen separat i smør, salt og pepper dem litt.

Trinn 3

Legg gulrøtter, løk og sopp i en kjele. Salt, smak. Kok alt sammen i ytterligere fem minutter.

Trinn 4

Deretter tilsettes den bearbeidede osten, vent til den smelter litt. Blande. La osten og soppsuppen steke i noen minutter til, pynt den deretter med friske urter og server. Nyt måltidet!

Anbefalt: