Hvordan Dype Fett Vannmelonskiver

Hvordan Dype Fett Vannmelonskiver
Hvordan Dype Fett Vannmelonskiver

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Den originale kinesiske vannmelon-desserten vil glede deg med sin uvanlige smak og søte sprø skorpe.

Hvordan dype fett vannmelon skiver
Hvordan dype fett vannmelon skiver

Det er nødvendig

  • - 1,5 kg vannmelon;
  • - 150 g stivelse;
  • - 100 g melis;
  • - 200 g hvetemel;
  • - 3 ekorn;
  • - 300 ml vegetabilsk olje;
  • - vann.

Bruksanvisning

Trinn 1

Vask vannmelon, kutt, skill massen fra skallet, fjern forsiktig alle frøene. Skjær massen i små diamantformede biter og rull dem i mel.

Steg 2

Oppløs stivelsen i kaldt vann, tilsett eggehvitene og rør grundig. Dypp vannmelondiamantene i stivelsesblandingen og bland.

Trinn 3

Fyll en kjele med vegetabilsk olje og ha på høy varme. Varm opp til en temperatur på 110 grader, eller bare varm opp oljebrønnen.

Trinn 4

Fjern stivelseskilene og tilsett oljen. Stek til de er dekket med en hard skorpe, og fjern kasserollen fra varmen, men fortsett å lage mat i et minutt til. Etter denne tiden skal diamantene bli lysegule.

Trinn 5

Plasser vannmelon på et papirhåndkleforet fat for å absorbere overflødig olje. Overfør deretter til en serveringsfat, dryss over melis og server!

Anbefalt:

Hvordan Identifisere Vegetabilsk Fett

Hvordan Identifisere Vegetabilsk Fett

Vegetabilske fettstoffer, i motsetning til vegetabilske oljer, er produktene av hydrogenering (herding) av vegetabilske oljer (palme, solsikke, etc.), som deretter er mye brukt i næringsmiddelindustrien som erstatning for melkefett, til bakervarer, som dypt fett, etc

Hvordan Spise Og Ikke Bli Fett: Ernæring For Vekttap

Hvordan Spise Og Ikke Bli Fett: Ernæring For Vekttap

Problemet med overvekt i dag er et av de mest presserende. Forringelsen av miljøet og samtidig reduksjonen i matkvaliteten, erstatningen av naturlige ingredienser med syntetiske, det hektiske tempoet i livet, spesielt i urbane forhold - alt dette, så vel som andre faktorer, provoserer vektøkning

Hvordan Salt En Fett Gris Og En Bølge

Hvordan Salt En Fett Gris Og En Bølge

Fat Pig og Voltushka er ganske smakfulle sopp som ikke er populære blant annet på grunn av deres egenskaper å samle radioaktive og andre skadelige stoffer i seg selv. Imidlertid saltet våghalser dem med makt og hoved for vinteren, og spiser gjerne sopp på boks og holder seg ganske sunn samtidig

Hvordan Lage Dype Stekte Dumplings

Hvordan Lage Dype Stekte Dumplings

Stekte dumplings med saftig fylling, eller som de kalles i Perm-regionen, posikunchiks, er noe sekundært mellom kaker og klassiske dumplings. Et velduftende, solid måltid er perfekt som en uavhengig rett eller forrett, både for møtegjester og for herlige familiesammenkomster

Proteiner, Fett Og Karbohydrater: Hvor Mye Trenger Du For å Unngå å Bli Fett?

Proteiner, Fett Og Karbohydrater: Hvor Mye Trenger Du For å Unngå å Bli Fett?

Grunnlaget for et sunt kosthold er det riktige forholdet mellom protein, fett og karbohydrater. Hva skal det være? Hvordan spise godt og variert uten å få for mye? Karbohydrater Karbohydrater er enkle og komplekse. Enkle karbohydrater finnes i hvit ris, bakverk, søtsaker, frukt - de brytes helt ned i kroppen, gir en rask, men kortvarig metthetsfølelse, som etter en stund erstattes av et nytt sultangrep