Lamssalat Med Reddik

Innholdsfortegnelse:

Lamssalat Med Reddik
Lamssalat Med Reddik

Video: Lamssalat Med Reddik

Video: Lamssalat Med Reddik
Video: Oppskrift på asiatisk salat med reddik og rettich | Frukt.no 2024, November
Anonim

Lamssalater er høyt på listen over kjøttsalater. Lamkjøtt er klassifisert som kostholdskjøtt, siden det inneholder et lett fordøyelig protein.

Lamssalat med reddik
Lamssalat med reddik

Det er nødvendig

350 gram ungt lam, 2 løk, 2 egg, 150 gram reddik, 50 gram skrelte granatepelfrø, 20 gram vegetabilsk olje, 50 gram majones, sort pepper, salt, persille og dill - etter smak

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll lammet godt under kaldt vann og kok i saltvann. Avkjøl kjøttet og skjær i tynne strimler.

Steg 2

Hardkokte egg, avkjøl, skrell og kutt i kiler

Trinn 3

Skjær løken i ringer og lagre i vegetabilsk olje. Fjern løken fra oljen og avkjøl.

Trinn 4

Skjær den skrelte reddiken i tynne strimler.

Trinn 5

Bland lammekjøtt, egg, løk og reddik, salt, pepper og tilsett majones. Dryss salaten med hakkede urter og granateplefrø på toppen.

Anbefalt: