Persimmon er ikke bare deilig, men også utrolig sunn frukt. Fruktene inneholder en stor mengde vann, proteiner, karbohydrater. Persimmons er rike på magnesium, jern, kalsium, fosfor og kalium. Både barn og voksne har ikke noe imot å spise persimmons. Men hvordan lagrer du det? La oss finne ut hvordan du gjør det riktig, og så vil du gi deg et naturlig og sunt produkt hele vinteren.
Det er nødvendig
- For frysing:
- - moden persimmons,
- - kniv,
- - skjærefjøl,
- - plastposer,
- - Glass krukker,
- - sukker sirup,
- - fryser.
- For tørking:
- - moden persimmons,
- - kniv,
- - skjærefjøl,
- - bakepapir,
- - ovn,
- hyssetau,
- - gasbind.
Bruksanvisning
Trinn 1
Frys hele persimmonen. For å gjøre dette, ta mengden frukt du trenger, vask, tørk. Plasser dem i fryseren.
Steg 2
Frys persimmon i biter. Ta persimmon frukt. Vask dem, fjern stilken og frøene (hvis noen). Skjær persimmonen i skiver. Pakk i poser og legg i fryseren.
Trinn 3
Prøv på en annen måte. Vask persimmoner, legg dem i krukker (du kan bruke hele frukter, men det er bedre å kutte dem i biter) og dekk med sukkersirup. Lukk deretter glassene og frys.
Trinn 4
Tørk persimmons. Velg harde frukter, det er bedre hvis de ikke har frø. Vask persimonene, skrell dem og groper (hvis noen) og skjær i skiver.
Trinn 5
Forvarm ovnen til 40 grader. Legg den skivede frukten på et bakeplate og legg den i ovnen. Bestem beredskap med øynene, viktigst av alt, sørg for at fruktene ikke blir mørkere.
Trinn 6
Tørk persimmoner ved å henge dem på en sterk hyssing. Ikke vask persimmon. Skal forsiktig av skallet i en spiral (prøv å ikke skade stilken, det er for den du må henge den).
Trinn 7
Ta et tau, lag en sløyfe, fest løkken til stammen, stram og bind i en knute. Fest neste persimmon nedenfor. Fruktene skal ikke være i kontakt med hverandre. Lengden på tauet skal ikke overstige 1,5 meter.
Trinn 8
Beskytt frukt mot insekter med gasbind.
Trinn 9
I løpet av de første 3 dagene må du holde persimmonen i trekk, og unngå sollys slik at den blir forvitret fra alle kanter. For å tørke kaki, må du plassere den på det mørkeste stedet i huset. Fruktrekkene skal ikke berøre hverandre.
Trinn 10
Oppbevar persimmons i kjøleskapet eller på balkongen. Det anbefales å legge ut frukten av persimmon slik at de ikke kommer i kontakt med hverandre.
