De gunstige egenskapene til rød fisk er åpenbare. Chum er den beste kilden til protein og fettsyrer som hjelper til med å forynge kroppen. Chum laksemedaljonger er en utmerket rett med flere matlagingsalternativer. Du kan lage dem med eller uten fyll. Alt avhenger av dine preferanser.
Hvordan lage chummedaljonger
Ingredienser:
Chum laks - 500 g
Champignons - 200 g
Hard ost - 150 g
Ris - 150 g
Smør - 50 g
Olivenolje - 0,5 ss l.
Hvite løk - 2 stk.
Grønne løk - 50 g
Salt
Malet sort pepper
Forberedelse:
Klargjør produkter for bruk. Kok risen i lettsaltet vann.
Skrell de hvite løkene. Skjær den i terninger.
Smelt smør og olivenolje i en skillet. Røre. Tilsett og stek løken til den er gjennomsiktig på middels varme.
Vask og tørk soppen. Skjær i skiver.
Tilsett soppen i løkpannen og stek til de er møre. Krydre med pepper og salt etter smak.
Linje et bakeplate med bakepapir. Pensle med olivenolje.
Skyll fisken, tørk den. Skjær i pene skiver. Brett strimlene med tyggegummi i ringer og legg dem på et bakepapirkledd papir. For å hindre at fiskformen faller fra hverandre, pakk gressløk med fjær.
Kombiner ris, sopp og hakkede urter i en dyp bolle. Plasser fyllet i midten av fiskringene.
Riv osten fint og dryss fisken over den.
Forvarm ovnen til 180 grader. Legg bakeplaten i ovnen og stek i 15 minutter. Prøv å ikke overeksponere chum laksen, ellers vil fisken vise seg å være tørr.
Fjern fisken fra ovnen og gjør klar til servering, og husk å fjerne de grønne løkene.
Mange elsker cottage cheese da det er en flott frokost for både voksne og barn. Men få mennesker vet hvordan dette produktet skiller seg fra sin slektning - vanlig cottage cheese, hvordan den er nyttig og hvordan man tilbereder den hjemme. Kornmasse er en ostemasse med redusert fettinnhold
Kosthold kyllingkjøtt er populært blant fans av sportsernæring, folk som fører en sunn livsstil og rett og slett blant de som liker å spise deilig mat. Du kan lage en rekke kyllingretter med en unik smak og aroma. Stekte kyllingsandwicher Varme smørbrød er en god frokost eller matbit mellom måltidene
Denne desserten er elsket av både barn og voksne. Og det ser ut til - hvorfor kaste bort tid på å forberede den hvis butikken har et stort utvalg av iskrem. Men for det første er det rett og slett umulig å finne ekte is uten "kjemi"
Vareniki er den ukrainske versjonen av navnet på en tallerken laget av usyret deig med fylling av grønnsaker, bær, kjøtt eller ostemasse. Slike kokte konvolutter lages i mange land i verden. Forskjellen er bare i fylling, skjema og navn. I Italia blir for eksempel dumplings tatt av ravioli, og i Kina - av wontons
En kopp duftende te er god når som helst, men spesielt om kvelden, når du kan legge alle bekymringene til side, pakke deg inn i et teppe, åpne favorittboka eller slå på den etterlengtede TV-serien. Kjølig høst og vinter, når du vil ha varme og sol, kan du diversifisere te-drikkingen din og tilberede en duftende og varm, som en solrik sommermiddag, masalate
