Mange forbinder kyllingnuggets med mat fra hurtigmatrestauranter. Og hun er ikke alltid nyttig. Likevel kan du skjemme bort deg selv og til og med barna dine med sprø sprø kyllingbiter. Bare det er bedre å lage dem selv - fra kyllingbryst. Dette vil gjøre det både sunnere og bedre.
Det er nødvendig
- - 500 g kyllingfilet
- - 50 g brødsmuler
- - 50 g hvetemel
- - egg
- - salt
- - vegetabilsk olje
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær kyllingfilet i store biter. Bekjemp dem litt. I dette tilfellet bør tykkelsen på bitene være omtrent en centimeter. Skjær deretter filetene i strimler hver 3 cm brede.
Steg 2
Forbered nugget panering. For å gjøre dette, legg mel, kjeks og et egg i separate boller. Salt fileten litt. Hvis du ønsker det, kan du også pepper det.
Trinn 3
Etter å ha dyppet filetene først i mel, deretter i egg og brødsmuler, legg i en forvarmet panne med nok vegetabilsk olje til steking. Snu nuggets raskt for å unngå å brenne dem.
Trinn 4
Stek dem på begge sider. Den totale tilberedningstiden vil være 10-15 minutter. Fjern nuggets fra pannen og avkjøl litt. Retten er klar! Du kan servere nuggets med en sideoppskrift i form av poteter eller ris.
