Kyllingnuggets er deilig og næringsrik. De kan lages enkelt hjemme hvis du kjenner den enkle oppskriften vår. Ved å følge anbefalingene våre kan du lage nuggets like gode som i hurtigmatrestauranter.
Kyllingnuggets er deilig og næringsrik. De kan lages enkelt hjemme hvis du kjenner den enkle oppskriften vår. Ved å følge anbefalingene våre kan du lage nuggets like gode som i hurtigmatrestauranter.
Hjemmelagde nuggets er mye bedre og sunnere enn kjøpte. Tross alt blir hele fileten tatt til baking, og ikke kjøttdeig. Denne deilige retten er lett å tilberede hvis du har riktig oppskrift.
Hvis du vil ha en PP-versjon av denne retten, så bak nuggets i ovnen.
Ingredienser:
- kyllingfilet (0,5-1 kg);
- 2 egg;
- 0,5 kopp mel eller brødsmuler;
- vegetabilsk olje 300 ml;
- en blanding av krydder og salt.
Forberedelse
- Skjær kyllingfilet i små avlange biter, ca 1,5-2 centimeter brede. For å gjøre kjøttet mykt og saftig, pisk det lett.
- Forbered alt du trenger for matlaging. Pisk egg i en egen bolle. Tilbered også mel eller krutonger til panering. Kombiner eggene med ønsket krydder (pepper, salt, urteblanding). Plasser beholderne ved siden av hverandre, så det vil være mer praktisk å jobbe i fremtiden.
- Varm en stekepanne med nok olje. Ta et stykke kylling og dypp det i eggeblandingen, deretter i brødsmuler og igjen i egget.
- Stek nuggets til de er gyldenbrune på hver side i ca 4-5 minutter. Fjern overflødig olje med et serviet eller papirhåndkle.
Kyllingnuggene er nesten ferdige. Server denne retten med en lett grønnsaks- eller risretter. Ikke glem sennepsauser, tomatsauser eller ostesauser for å gjøre måltidet enda deiligere.
Ostnuggets
Kombiner smør, revet ost og mel. Bland det hele godt. Skje i kuler, legg et lite stykke kyllingfilet i midten og legg alt på et bakeplate. Forvarm ovnen til 180 ° C og stek i 10 minutter.
Potetnugg
Poteter må skrelles, vaskes og kokes i litt saltet vann. Tapp vannet.
Tilsett smør og varm melk til potetene. Pisk blandingen jevnt med en blender.
Vask friske urter, tørk og hakk. Bland ost, salt, pepper. Tilsett hakkede urter. Bland grundig.
Skje kulene på et bakeplate og legg et lite stykke kyllingfilet i midten av hver. Stek i forvarmet ovn til den er gjennomstekt.
Disse nuggets vil være lettere. De kan spises selv av de som er på PC-en og har problemer med fordøyelseskanalen. Sørg for å servere forskjellige sauser til nuggets, i henhold til din smak. Dette vil tilsette parabolen enda mer saftig.
