For mykt og ømt kjøtt som bokstavelig talt smelter i munnen, prøv å lage kyllingnuggets hjemme. Når du er klar, ta en bit og lukk øynene. Selv merker du ikke hvordan platen viser seg å være tom.
Det er nødvendig
- - Kyllingfilet - 0,7 kg;
- - Kyllingegg - 2-3 stk.;
- - Hvetemel - 2 ss. skjeer;
- - Brødsmuler - 0,15 kg;
- - Vegetabilsk eller olivenolje - til steking;
- - Bordssalt - etter smak;
- - Malet sort pepper og tørket hvitløk - det samme.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du tilberede alle ingrediensene. Legg dem ut på bordet for å plukke og glemme. I tillegg kan du ta krydder du vil (provencalske urter, spesielle blandinger til kylling …). De vil ikke ødelegge smaken.
Steg 2
Nå kan du begynne å forberede brystet. Skjær den i biter av optimal størrelse (ca. 5 * 5 cm i lengde og bredde). Krydre med salt og krydder. Bland godt.
Trinn 3
Neste trinn er å slå eggene. For å gjøre dette, bryt dem i en separat bolle og bland godt med en gaffel. Du kan også bruke en blender.
Trinn 4
Nå må du forberede panering. Bare legg hvetemel på den ene tallerkenen og spesielle kjeks på den andre. Plasser kokekaret nær gasskomfyren slik at det er innen rekkevidde.
Trinn 5
Vel, nå er det viktigste å steke kyllingnuggets. For å gjøre dette, dypp kyllingbitene først i mel, deretter i piskede egg og sammenhengende i brødsmuler. Deretter legger du dem i en kjele med godt oppvarmet olje og steker på begge sider.
Trinn 6
Vel, kyllingnuggene er klare. De kan serveres trygt ved bordet. Vi er sikre på at husstanden din vil glede seg over en slik godbit.
