Barn elsker kyllingnuggets. Foreldre kan være forvirret over at dette er skadelig. Ja, faktisk gir ikke McDonalds nuggets eller halvfabrikata noen fordel for kroppen, men hvis du lager dem hjemme selv, er det en helt annen sak!
Det er nødvendig
- - 500 - 600 g kyllingfilet
- - et glass havregryn
- - et glass melk
- - kyllingegg
- - mel
- - salt, krydder
Bruksanvisning
Trinn 1
Hakk kyllingfilet i små biter, hakk den eller hakk den med en blender.
Steg 2
Hell havregryn med varm melk og la stå i noen minutter.
Trinn 3
Bland deretter kjøttdeig med havregryn i melk, tilsett egg, salt, bland alt grundig med hendene. Tilsett havregryn (hvis det er for tynt) eller melk (hvis det er for tykt) etter behov.
Trinn 4
Hell litt mel, forskjellige krydder etter ditt barns smak i en flat stor tallerken, ikke glem å legge til noen forskjellige paprika der - moderat krydret retter er veldig nyttige - dette er et bevist faktum (med mindre, selvfølgelig, barnet har gastritt eller magesår) Men det viktigste er at det er litt gurkemeie - det er hun som gir nuggets en appetittvekkende gul farge, noe som gjør dem mer attraktive for barn. Kombiner melet og krydderne i en bolle.
Trinn 5
Dann nå små patties og rull dem i mel- og krydderblandingen.
Trinn 6
Forvarm en skillet og stek biffene i vegetabilsk eller olivenolje på begge sider til de er behagelig gyldenbrune. Nuggets er saftige og ømme. Hvis barnet fremdeles er veldig ungt, er det selvfølgelig bedre å dampe nuggets - så er de enda sunnere!
