En oppskrift i tilfelle gjestene allerede er på dørstokken, og du må raskt ordne noe for te.
Det er nødvendig
- For to porsjoner:
- - 50 g sjokolade 72%;
- - 50 g smør;
- - 2 små egg
- - 50 g rørsukker;
- - 50 g mel
- - 0,5 ts bakepulver;
- - Skal av en halv appelsin;
- - 2 ss. ferskpresset appelsinjuice.
Bruksanvisning
Trinn 1
Smelt sjokoladen med smør (dette kan gjøres i mikrobølgeovnen eller i et vannbad) og rør til det er glatt.
Steg 2
Pisk egg med sukker i en ganske romslig beholder. Tilsett appelsinskall og juice. Sikt mel med bakepulver til egg, bland.
Trinn 3
Hell i smør- og sjokoladeblandingen, rør igjen til den er glatt, hell i form og kok i 2-3 minutter på 1100 watt. Hvis ovnen er mindre kraftig, kan du øke tiden til 4 minutter. La kaken ligge i den i ytterligere 5 minutter. Overfør deretter til et stativ til det avkjøles helt. Kos deg med te.
