Det er ikke vanskelig å tilberede en sjokoladerulle med en luftig fylling. Fyllet viser seg å være veldig luftig - det smelter bare i munnen din, ren glede!
Det er nødvendig
- Ta en test:
- - sukker - 120 gram;
- - mel - 60 gram;
- - tre egg;
- - en klype vanillin og salt;
- - kakaopulver - 1 ss;
- - bakepulver - 0,5 ts.
- For fyllingen du trenger:
- - cottage cheese - 200 gram;
- - rømme, melis, kokosnøtt - 3 ss hver;
- - smør - 1 hoven spiseskje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered deigen. For å gjøre dette, slå egg med sukker, vanilje og salt. Kast mel med kakao og bakepulver, sikt i deigen. Blande.
Steg 2
Linje et bakepapir med bakepapir, pensle med olje, hell deigen, flat den i et rektangel. Sett i ovnen i ti til femten minutter (temperatur 180 grader). Bare ikke overdriv!
Trinn 3
Forbered fyllet. For å gjøre dette, slå alle komponentene i fyllingen med lav mikserhastighet.
Trinn 4
Skill den ferdige kaken fra papiret, rull den opp mens den er varm. La den stå i fem minutter. Brett deretter ut, smør med fyll, rull opp strammere, pynt etter ønske, sett i kjøleskapet i en time. Sjokoladerullen er klar, lag te!
