En ekstremt gourmetfrokost kan tilberedes med en enkel eggschnitzel. Metoden for tilberedning av denne retten er veldig enkel, og resultatet er veldig behagelig for øyet og magen.
Det er nødvendig
- - 700 g svinekjøtt
- - 100 g ruller
- - 0,5 kopper melk
- - 1 løk
- - 2 egg
- - 150 g ost
- - salt
- - pepper
- - humle-suneli
- - greener
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi suger brødet i et halvt glass melk, hvorpå vi tilbereder kjøttdeigen i henhold til standardordningen: vi blar kjøttet, løken og brødet gjennom en kjøttkvern, salt, pepper, tilsett humle-suneli.
Steg 2
Tilsett melk fra den gjennomvåt bunen til det resulterende kjøttdeigen, bland den resulterende blandingen, tilsett deretter 1 egg og bland igjen.
Trinn 3
Vi lager båtformede koteletter av kjøttdeig og legger dem på et bakeplate, rikelig smurt med olje.
Trinn 4
Ved hjelp av en skje i en kjøtt "båt" lager vi en depresjon og sender bakeplaten til ovnen, forvarmet til 180 grader, i en halv time.
Trinn 5
Hell osten i sporene til de resulterende schnitzelene, etter å ha raspet den, og knekk egget der.
Trinn 6
Vi steker i omtrent 20 minutter til.
