Skrovetide Uten Skade På Figuren

Innholdsfortegnelse:

Skrovetide Uten Skade På Figuren
Skrovetide Uten Skade På Figuren

Video: Skrovetide Uten Skade På Figuren

Video: Skrovetide Uten Skade På Figuren
Video: Skråmträsk, skotillverkning 2024, Mars
Anonim

Heltiduken har kommet, og alle baker pannekaker, men hva med de som er på diett eller holder seg til riktig ernæring. Det er en løsning: du trenger bare å bruke alternative ingredienser til pannekaker og pålegg. I dag er det mange forskjellige varianter av mel, som finnes i hver butikk og som du kan tilberede sunn mat med. Pannekaker laget av fullkorn eller havregryn, mais eller linmel vil vise seg å være velsmakende og sunne. Du kan også bruke kikertemel, men dette er ikke for alle, siden kikerter smaker som erter.

Skrovetide uten skade på figuren
Skrovetide uten skade på figuren

Det er nødvendig

  • - egg - 2 stk.
  • - melk - 350 ml
  • - mel - 5 ss
  • - vegetabilsk olje - 0,5 ss
  • - salt, sukkerzam (eller honning) etter smak
  • - stor bolle
  • - visp eller mikser
  • - stekepanne

Bruksanvisning

Trinn 1

Det første vi gjør er å slå eggene: ta en stor bolle og pisk de ødelagte eggene, og tilsett gradvis salt og sukker (søtningsmiddel).

Bilde
Bilde

Steg 2

Tilsett halvparten av melk og rør litt for å kombinere ingrediensene godt.

Trinn 3

Så vi kan bruke forskjellige slags mel. Velg den du liker best, jeg liker å bruke fullkorn eller havregryn. Tilsett mel, måle hver hopeskje. Rør godt til det er glatt. Det er veldig praktisk å bruke en visp eller mikser til dette, det vil spare deigen din fra unødvendige klumper.

Bilde
Bilde

Trinn 4

Hell i all resten av melk og vegetabilsk olje og rør igjen. Når vi baker, bruker vi ikke smør, ettersom vi allerede har tilsatt det i deigen vår. Den ferdige deigen skal stå i ca 20 minutter.

Trinn 5

Hell deigen i en forvarmet panne, og fordel den jevnt over overflaten, med en sirkulær bevegelse.

Vi gjør dette med hver pannekake.

Anbefalt: