Sjokolade med jordbærsyltetøy vil ikke være vanskelig å tilberede for noen, til og med den mest uerfarne kokken. Overrask dine kjære med denne delikatessen.
Det er nødvendig
- - sjokolade - 120 g;
- - shortbread cookies - 220 g;
- - melk - 2 ss;
- - kakaopulver - 1 ss;
- - smør - 50 g;
- - sukker - 1-1, 5 ss;
- - jordbærsyltetøy - 3 ss.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først av alt, etter å ha plassert i en egen kopp, må du kutte småkakekakene slik at du ender opp med små smuler.
Steg 2
Etter å ha blandet melk med kakaopulver, granulert sukker og smør, legg det på bålet for å koke. Etter at denne blandingen har kokt, kok den i 3-5 minutter, rør kontinuerlig. La den avkjøles, og kombiner den med knuste kaker. Rør alt til du får en masse med en homogen konsistens.
Trinn 3
Smør de tilberedte silikonformene til søtsaker med sjokolade smeltet i et vannbad. Etter denne prosedyren, send dem til fryseren i minst 5 minutter. Gjenta. Vær oppmerksom på at formene skal belegges veldig nøye, det vil si slik at det ikke gjenstår et eneste gap.
Trinn 4
Legg nå kakemassen i formene med frossen sjokolade. Etter å ha laget en liten fordypning i midten av hvert godteri, fyll den med jordbærsyltetøy.
Trinn 5
Legg resten av kakene over jordbærsyltetøyet. Smør toppen av godteriene med den resterende smeltede sjokoladen. I dette skjemaet sender du dem til fryseren i omtrent et kvarter, det vil si 15 minutter.
Trinn 6
Etter at en forutbestemt tidsperiode har gått, fjerner du godbiten forsiktig fra silikonformene. Sjokolade med jordbærsyltetøy er klart!
