Vegetarisk Sylteagurk

Vegetarisk Sylteagurk
Vegetarisk Sylteagurk

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Vegetargurke er veldig lett å lage. Hvis du ikke spiser kjøtt, faste eller bare bestemmer deg for å nyte grønnsaksretter, er denne suppen en fin måte å spare lunsj på.

Vegetarisk sylteagurk
Vegetarisk sylteagurk

Det er nødvendig

  • - vann 2-2,5 l;
  • - perlebygggryn 1/3 kopp;
  • - løk 1 stk.
  • - poteter 4-5 stk.;
  • - gulrøtter 1 stk.
  • - syltede agurker 2 stk.;
  • - svarte pepperkorn 5-6 stk.
  • - løvblad 1 stk.
  • - 1/2 kopp agurkgurke.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll perlekornet grundig flere ganger. Hell deretter kokende vann over og la stå i 30-40 minutter.

Steg 2

Hell vann i en kjele, tilsett perlekorn og la det småkoke. Grynene skal være myke.

Trinn 3

Skrell og vask poteter, løk og gulrøtter. Skjær potetene i små terninger. Når perlekornet er mykt, tilsett poteter, laurbærblad og allspice i gryten.

Trinn 4

Riv gulrøttene på et grovt rivjern. Hakk løken. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, stek løk og gulrøtter i den til grønnsakene blir myke.

Trinn 5

Riv syltede agurker eller skjær i små biter. Tilsett de sauterte grønnsakene og agurkene 10 minutter før potetene er klare. Hell helt inn agurkgurken helt på slutten. Smak på buljongen, tilsett litt salt. La suppen brygge under lokket.

Anbefalt:

Hvordan Lage Mager Sylteagurk

Hvordan Lage Mager Sylteagurk

Fastelåten er en tallerken som tilberedes uten å tilsette kjøtt og andre animalske produkter. Denne retten er veldig lett. Hvitløk gir suppen smak og gjør den veldig appetittvekkende. Det er nødvendig For 3 liter vann 200 gr

Hvordan Lage Biff Med Sylteagurk

Hvordan Lage Biff Med Sylteagurk

Syltede agurker tilfører surhet, og dermed en utsøkt smak til biff, noe som gjør det veldig velsmakende. Oksegryte med agurker viser seg å være veldig øm, saftig og rik. Den kan serveres som en uavhengig tallerken eller med tilbehør. Det viser seg at biff kan tilberedes veldig enkelt og deilig

Hvordan Lage Bygg Til Sylteagurk

Hvordan Lage Bygg Til Sylteagurk

Bygg er et bearbeidet byggkorn. I sitt utseende ligner gryn på elveperler, og når det gjelder sammensetningen av næringsstoffer, er de virkelig rikdom. Bygg inneholder mye fiber og vitaminer. Perlebyggretter bidrar til normaliseringen av mage-tarmkanalen

Hvordan Lage Deilig Sylteagurk Med Bygg Og Sylteagurk

Hvordan Lage Deilig Sylteagurk Med Bygg Og Sylteagurk

I løpet av den kalde årstiden er det veldig viktig å servere supper til lunsj. De varmer kroppen og gir styrke. Sikkert mange har hørt om sylteagurk, men ikke alle forberedte den hjemme. Det er faktisk ikke noe vanskelig å forberede dette første kurset

Hvordan Lage Sylteagurk Med Bygg Og Sylteagurk På Lam

Hvordan Lage Sylteagurk Med Bygg Og Sylteagurk På Lam

Picklesuppe, kjent for mange, kan tilberedes ikke bare med lam, men også med andre typer kjøtt. Den tilberedes med nyrer, andre orgelkjøtt og til og med fisk. I faste kan du lage denne suppen uten kjøtt eller fjærfe i det hele tatt. Det er nødvendig For buljong: