Appelsin er en solrik sitrusfrukt. Han er ikke bare elsket av barn, men også av voksne. Og i dag vil vi snakke om fordelene med en appelsin, hvorfor den skal inkluderes i dietten, og også dele hemmeligheten med å lage en ostemasse av ostemasse med en appelsin.
Hvorfor er appelsin nyttig?
Hvor ofte kjøper og spiser du frukt? Hvor ofte ser du en appelsin på bordet ditt? Forhåpentligvis ofte nok. Hvis ikke, her er noen fakta om helsemessige fordeler av en appelsin.
Solfrukten inneholder et helt kompleks av vitaminer, inkludert retinol, askorbinsyre, B-vitaminer og vitamin P. Denne kombinasjonen gjør appelsin til et uunnværlig produkt for å styrke immuniteten, spesielt under forkjølelse.
Antioksidanter, phytoncider, flavonoider, pektiner og organiske syrer har unike anti-aldringsegenskaper og hjelper til med å gjenopprette normal funksjon i mage-tarmkanalen. Appelsiner forbedrer appetitten, gir styrke, styrker kroppen. Appelsiner er veldig nyttige for personer som lider av sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Regelmessig inntak av appelsin bidrar til å senke kolesterolnivået.
Hvis du spiser ferske appelsiner under sykdommen din, vil det hjelpe deg i det minste delvis å gi opp febernedsettende medisiner. I tillegg aktiverer appelsiner kroppens forsvar.
Hvis du bestemmer deg for å gå ned i vekt, vil en appelsin hjelpe deg her - med et ganske lavt kaloriinnhold, det er ganske næringsrikt og veldig sunt!
Ostekake med appelsin
For matlaging trenger vi: tørre kjeks, smør (eller margarin), appelsin, vanillin, fløte eller melk, gelatin, cottage cheese. Forbered først gelatinen - sug en spiseskje i et glass krem eller melk til den sveller. Du kan la stå i en gryte på komfyren med minst mulig kraft og røre av og til. Mal kaker (170-200 g) i en blender og bland med smeltet smør eller margarin (ca 100 g, du kan ta litt mindre). Du kan legge kli, fiber eller havregryn til sandbunnen etter eget ønske. Elt basen grundig med hendene og legg i en form, avkjøl for stivhet.
Pisk cottage cheese (omtrent et halvt kilo) godt med en blender, tilsett fersk skorpe fra en appelsin og presset juice fra den. Bland godt, tilsett fløte / melk med gelatin. Rør blandingen grundig slik at gelatinen fordeles gjennom massen. Hell fyllet i en form på en avkjølt base, sett i kjøleskap for størkning i flere timer (det er mest praktisk å legge det over natten).
Pynt den ferdige ostekaken med sjokoladeflis og appelsinskall.
