Dumplings Bakt Med Ost I Ovnen

Dumplings Bakt Med Ost I Ovnen
Dumplings Bakt Med Ost I Ovnen

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Dumplings er en veldig populær rett. Vanligvis kokes de og serveres med rømme. Men du kan prøve litt og lage en deilig gryte med dumplings. Retten viser seg å være veldig tilfredsstillende og kaloririk.

Dumplings bakt med ost i ovnen
Dumplings bakt med ost i ovnen

Det er nødvendig

  • - klassiske dumplings 700 g;
  • - smørghee 2 ss. skjeer;
  • - 3-4 tomater;
  • - greener av dill og persille;
  • - rømme 1 glass;
  • - tørr sennep 1 ts;
  • - hvitløk 2-3 fedd;
  • - 2 laurbærblader;
  • - hard ost 150 g;
  • - salt;
  • - malt svart pepper;
  • - krydder etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok dumplings i saltet vann med laurbærblad til de er halvkokte. Kast dem i et dørslag slik at vannet renner helt. Varm ghee i en skillet. Stek dumplings til de er gyldenbrune. Legg de sauterte dumplingene i en dyp bakebolle.

Steg 2

Vask tomatene, tørk, kutt i skiver. Fordel dem deretter over dumplings. Krydre med salt og pepper etter smak.

Trinn 3

Hakk greenene fint. Dryss den over tomatene. Bland sennep med rømme. Hell rømme-blandingen over gryten. Skrell og hakk hvitløk, rasp osten. Dryss med ost og hvitløk på toppen. Stek i 15 minutter på 180 grader.

Anbefalt: