Magert Brød

Innholdsfortegnelse:

Magert Brød
Magert Brød

Video: Magert Brød

Video: Magert Brød
Video: Хлеб! Наконец-то его нашла и больше не покупаю. Домашний хлеб без хлебопечки! 2024, November
Anonim

Denne oppskriften brukes til å bake brød i klostre i fastetiden. Brødet viser seg å være duftende, mykt, med en rødaktig skorpe.

Magert brød
Magert brød

Det er nødvendig

  • - 1 kg hvetemel (helst høyeste karakter)
  • - 0,5 liter vann
  • - en halv teskje tørr bakegjær
  • - en halv teskje granulert sukker
  • - en teskje salt
  • - 3 ss av en blanding av tørre urter (fennikel, dill, koriander, spidskommen)

Bruksanvisning

Trinn 1

Oppløs tørr gjær, sukker, et glass vann og et glass mel i vann. Sett på et varmt sted å komme opp (omtrent en time).

Steg 2

Tilsett alle resterende ingredienser, elt deigen slik at den ikke fester seg til hendene dine. La stå opp i en time.

Trinn 3

Del deigen i to deler, form boller, legg på et bakeplate og la den brygge i omtrent en halv time.

Trinn 4

Lag kutt på bollene, forvarm ovnen og stek på 200 grader i ca 30 minutter. Slå deretter av ovnen og la brødet være i den i en halv time til.

Anbefalt:

Hvordan Lage Suppe Til Et Magert Måltid

Hvordan Lage Suppe Til Et Magert Måltid

Merkelig nok er mange vant til å tro at enhver suppe må tilberedes på basis av buljong, ved hjelp av kjøttingredienser. Imidlertid kan buljongen være vegetabilsk, sopp og en deilig rik suppe oppnås uten å tilsette komponenter av animalsk opprinnelse

Magert Soppsuppe

Magert Soppsuppe

Fram til mai-dagene er det en faste, der alle ortodokse kristne sørger for at de tilegner seg bønner og avstår fra rike måltider. Det er de, søte og rike retter, som er gjenstand for forførelse i hverdagen. Faste er et slags budskap for å frigjøre kroppen fra bruk av skadelig mat og til å vedta riktig ernæring

Hvordan Lage Magert Manna

Hvordan Lage Magert Manna

Mannik er en deilig kake der vanlig mel erstattes med semulegryn, noe som gjør det mykt og mykt. Magert manna vil være relevant for vegetarianere, under et strengt kosthold eller under faste. Jam, kakao, tørket frukt bidrar til å diversifisere oppskriften på denne retten og gjøre den velsmakende

Fordelene Med Borodino-brød Sammenlignet Med Vanlig Brød

Fordelene Med Borodino-brød Sammenlignet Med Vanlig Brød

Man kan diskutere lenge om hvilket brød man skal kjøpe - svart eller hvitt, men fordelene med Borodino-brød for menneskekroppen er hevet over tvil. Dette "langvarige produktet" har mange gunstige egenskaper som kan forhindre mange problemer med indre organer

Magert Brød Med Tomater, Oliven Og Rosmarin

Magert Brød Med Tomater, Oliven Og Rosmarin

Hva kan være bedre enn hjemmelaget brød laget med egne hender? Nyt smaken av den sprø skorpen, føl varmen av varmt brød. Denne oppskriften er flott for stekeovn. Det er nødvendig - mel (premium) - 4 glass; - olivenolje - 4 ss