Nylig har kirieshki-krutonger ikke bare blitt brukt som en egen forrett, men også som hovedingrediens for forskjellige salater. Kirieshki gjør retten mer tilfredsstillende og gir den en krydret smak.
Det er verdt å merke seg at kirieshki bare er navnet på merket, faktisk betyr dette ordet alle krutonger som selges i butikken. Det er ganske mange oppskrifter for å lage salater med kjeks, for eksempel kan du bare legge dem til en vanlig salat med agurker og tomater. Å legge kirieshek til salaten vil øke næringsverdien og gi retten en mer interessant smak.
Salat med kirieshki og pølse
Nødvendige ingredienser:
- 200 g av kokt pølse;
- 50 g hard ost;
- 2 agurker;
- 2 tomater;
- 1 løk;
- 1 pakke kirieshki-krutonger;
- 1 ss. en skje med lett majones.
Forberedelse:
Skjær den kokte pølsen i tynne strimler. Hakk løkene og stek lett i en panne, etter å ha tilsatt en liten mengde vegetabilsk olje. Skjær friske tomater og agurker i mellomstore biter. Deretter legger du alle ingrediensene i en salatskål, heller ut kirieshki-krutonger, tilsett majones og bland grundig. Den ferdige retten må serveres umiddelbart, drysses med revet ost og pyntes med hakkede urter.
Salat med kirieshki, kylling og mais
Nødvendige ingredienser:
- 300 g kyllingfilet;
- 200 g av hard ost;
- 1 boks søt hermetisert mais
- 200 g kirieshki krutonger;
- majones.
Forberedelse:
Kok først kyllingfilet i saltvann (i 20-25 minutter etter koking). Etter at det kokte fjærfekjøttet er avkjølt, skjær det i pene strimler. Osten kan raspes på et grovt rivjern eller kuttes i små terninger. Bland alle ingrediensene sammen i en dyp beholder. Croutoner og majones tilsettes i retten rett før servering.
Salat med kirieshki og sopp
Nødvendige ingredienser:
- 1 boks med syltede champignoner;
- 4 egg;
- 20 g salat;
- 100 g kirieshki krutonger;
- 3 ss. spiseskjeer majones;
- salt etter smak.
Forberedelse:
Tøm sopplaken, og skjær deretter soppen i tynne skiver. Mal krutongene, men ikke for fint. Mal hardkokte egg med kniv. Riv salatblader i små biter med hendene. Deretter kombinerer vi alle produktene som er klargjort for salaten i en dyp salatbolle, salt etter smak, tilsett majones og bland.
Croutoner passer bra til nesten alle produkter - kylling, kjøtt, ost, sopp, pølse, grønnsaker osv., Slik at du trygt kan eksperimentere med forskjellige smakskombinasjoner og finne nye oppskrifter. I ferd med å tilberede salater kan du bruke enten kjøpte kjeks av alle merker, eller tilberede dem selv (brødet kuttes i terninger, tørkes i ovnen og drysses med krydder).