For å gjøre nyttårsaften uforglemmelig, og de etterlengtede gjestene ble positivt overrasket over godbitene dine, dekorer de tilberedte rettene på en spesiell måte og gir dem en glede. Du kan dekorere parabolen avhengig av tid, evner, ønsker og fantasi.
Det er nødvendig
-
- Ingredienser til snacksen:
- agurk - 2 stk;
- krabbe pinner - 200 g;
- hard ost - 150 g;
- egg - 4-5 stk;
- majones;
- dill;
- marinerte sopp.
- Dessertingredienser:
- 200 g cottage cheese;
- 150 g sukker;
- 200 g kokosflak.
- Ingredienser til julekegler:
- smør - 125 g;
- egg - 1 stk;
- sukker - 4 ss;
- rømme - 1 ss;
- mel - 3 kopper;
- valnøtter - 1,5 kopper;
- kokt kondensert melk - 1 boks.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tilbered og pynt en deilig og original nyttårsmatbit som kombinerer 2 retter - salat og forrett som følger. Ta en flat rund tallerken og dryss over finhakket dill. Skjær deretter agurkene i ringer, ca 0,5 cm tykke og ha på dill.
Steg 2
Etter det, finhakk krabbepinnene, rasp osten på et fint rivjern, og rasp eggene på et grovt rivjern. Salt alt og tilsett majones gradvis for ikke å overdrive det, da denne forretten ikke skal inneholde en stor mengde majones. Fukt hendene dine med vann og rull små baller fra salatmassen, legg agurker på dem. Sett syltede soppdeksler oppå agurkene og stikk en spyd eller tannpirker i dem.
Trinn 3
Pynt nyttårsbordet med en uvanlig dessert - ostemasse Raffaello. For å gjøre dette, bland alle ingrediensene, rull i kuler på størrelse med en teskje, legg de ristede mandlene i midten og rull de resulterende kulene i kokosnøtten. Sett deretter i kjøleskap i omtrent en time. Hvis mandlene er avskallede, hell kokende vann over dem slik at huden lett skal av.
Trinn 4
Diversifiser bordet med ekstraordinære bakverk - nyttårskegler. For å forberede dem, smelt smør, pisk et egg med sukker, tilsett rømme med mel og kna en glatt deig, pakk deretter deigen i en pose og legg den i fryseren i to timer.
Trinn 5
Riv deretter deigen på et grovt rivjern på et smurt bakeplate og stek til den er gyldenbrun. Bland sandsmulene med nøtter og kondensert melk til den er glatt. Legg den tilberedte blandingen i fryseren i en halv time for å tykne den.
Trinn 6
Form nå kjeglene med et skarpt glass. Fukt deretter glasset med vann, fyll tett med fyllet og snu det. Dryss de allerede dannede nyttårskeglene med melis. Det viser seg å være en veldig vakker og smakfull nyttårs delikatesse.
