Brødet er ikke bare brød, men et symbol på velvære og velstand i familien. Den er forberedt på spesielle anledninger, så dekorasjonen av brødet skal også tilsvare øyeblikkets særegenhet. Vanligvis er brød dekorert med viburnumbær og deigmønstre. Nedenfor er eksempler på å dekorere disse bakevarene som kan brukes alene eller i kombinasjon.
Bruksanvisning
Trinn 1
Fletter. En av de enkleste måtene å dekorere et brød på er å vri en deigflette rundt den. Flettet flettes fra tre strimler deig. Du kan forenkle denne dekorasjonen litt og vri en ledning fra to strimler deig.
Steg 2
Blomster. De kan være som følger - legg dem på overflaten av brødet med et bånd deig, og legg ut midten med rosiner. En annen måte er å rulle deigen i en liten kake og kutte lett rundt kantene for å danne kronblad. Du kan legge ut roser fra deigen, den er møysommelig, men den ser veldig vakker ut. For dette blir halvsirkler i forskjellige størrelser kuttet ut av den rullede deigen og lagt ut fra de mindre kronbladene i midten av rosen til de store i kantene.
Trinn 3
Blader. Bladene kuttes med en kniv fra den rullede deigen. Du kan tegne en midtlinje i dem med en kniv og striper fra den til kantene. Et annet alternativ for å dekorere bladene er å lage små kutt langs kantene av bladene med en kniv, når du er bakt får du hagtornblad. Noen ganger kuttes eikeblader fra deigen.
Trinn 4
Spikelets. Enkle spikelets gjør dette - på en tynn stripe deig blir det laget flere retninger på begge sider. Hvis du vil ha mer likhet, kan du forsiktig trekke i hver kant av kuttet med fingrene.
Trinn 5
Fugler. Fuglekroppen er støpt av deig. Deretter rulles en kake ut av et stykke deig, en vinge av ønsket form eller en hale blir kuttet ut, og en kniv føres over den flere ganger, men ikke kuttes. Deigen blir bakt med striper. Du kan lage en svane på denne måten. En sirkel blir kuttet ut av den rullede deigen, kuttet langs hele kanten med en kniv, kuttet i to. Vinger legges ut fra sirkelhalvdelene, og svanens hals kan legges ut med en tynn stripe deig.
Trinn 6
Engel. Englenes vinger er skåret ut på samme måte som fuglenes, hodet er skåret ut i form av en sirkel og kjolen er skåret ut i form av en trekant.
