Blekksprut Suppe

Innholdsfortegnelse:

Blekksprut Suppe
Blekksprut Suppe

Video: Blekksprut Suppe

Video: Blekksprut Suppe
Video: КУКЛА ИГРА в КАЛЬМАРА ВЛЮБЛЕНА в СУПЕР КОТА?! ЛЕДИБАГ против ИГРЫ В КАЛЬМАРА! 2024, November
Anonim

Sjømatssupper er veldig aktuelle i dag, sunne og enkle å tilberede. Blekksprut suppe inneholder lite kalorier.

blekksprut suppe
blekksprut suppe

Det er nødvendig

  • - 2 liter vann;
  • - 3 kropper av blekksprut;
  • - 1 stor løk
  • - 4 middels poteter;
  • - 2 fedd hvitløk;
  • -1 paprika;
  • - 4 ss. l. vegetabilsk olje;
  • - greener av dill, persille;
  • - salt etter smak;
  • - 300 g hvetekrutonger.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok blekkspruten i saltvann (ikke mer enn 3 minutter, ellers blir de "gummiaktig"). Avkjøl, skrell om nødvendig, skjær i tynne strimler. Legg poteter, kutt i tynne strimler, i buljongen, kok i 20 minutter. Stek finhakket hvitløk i en varm stekepanne i vegetabilsk olje.

Steg 2

Tilsett halvløk av løk, hakkede gulrøtter og paprika i terninger. Stek til de er gyldenbrune.

Trinn 3

Når potetene er kokt, tilsett steking, urter, blekksprut, salt og krydder etter smak i buljongen. Kok i ytterligere 1-2 minutter. Server suppen varm med hvetekrutonger.

Anbefalt: