Å lage waferuller er ganske enkelt. Alt du trenger er 15 minutter av tiden din og ønsket om å lage en deilig dessert. For en vaffelrulleoppskrift er det viktig å ha et vaffeljern. Du kan tilsette stivelse i stikkdeigen. Takket være ham blir waferullene mer ømme og smulete. Steketiden bestemmes av fargen på waferne. Når waferullene er helt kule, kan du fylle dem med hvilken som helst krem.
Det er nødvendig
-
- margarin (200 g);
- smør (50 g);
- egg (4 stk.);
- sukker (1 ss.);
- mel (2 ss.).
- For matlaging:
- vaffeljern;
- panne;
- corolla;
- Bolle;
- kniv.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en kniv og skjær margarinen i biter.
Steg 2
Legg en stekepanne på komfyren og legg hakket margarin på toppen av den. Smelt det.
Trinn 3
Bruk visp til å slå egget.
Trinn 4
Ta en bolle og hell den varme margarinen i den.
Trinn 5
Tilsett egg, sukker og mel i margarinen.
Trinn 6
Elt deigen. I konsistens skal den ligne tykk rømme.
Trinn 7
Pensle deretter vaffeljernet med smør og varm det opp.
Trinn 8
Ta en spiseskje deig. Legg den på et vaffeljern. Lukk i 2-3 minutter.
Trinn 9
Ta ut den ferdige skiven og rull den straks inn i et rør.
