Vaffelruller med krem er et flott alternativ for et vennlig teselskap, en godbit for barna eller en matbit på jobben. De er enkle å forberede og praktiske å ta med seg. Videre kan kremen til oblatruller tilberedes fra et bredt utvalg av ingredienser.
Det er nødvendig
- for testen
- - granulert sukker - 200 gram
- - mel (premium) - 2 glass
- - egg - 4 stykker
- - smør -250 gram
- For å tilberede kremen trenger du:
- - kjølt smør - 100 gram,
- - kokt kondensert melk - 1 boks,
- - valnøtter eller mandler - valgfritt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Deigen til waferuller kan tilberedes ikke bare med smør, men også med margarin. Etter at du har smeltet noe produkt du har i et vannbad, kan du bruke det til å lage deilige vafleruller.
Steg 2
Pisk sukker og egg grundig med en mikser. Tilsett smør eller margarin i blandingen og bland godt. Tilsett mel gradvis og rør også. Massen skal være luftig og ensartet.
Trinn 3
For å gjøre vaffelrullene i vaffeljernet enkle å fjerne, varm opp vaffeljernet og pensle med vegetabilsk olje. Hell deigen i et vaffeljern i et tynt lag, og fordel det jevnt over hele pannen. For at vaffelskorpen skal bake, er det nok med noen minutter.
Trinn 4
Kondensmelk rullekrem forbereder seg veldig raskt. Pisk smøret med en mikser. Ha så i litt kondensert melk og visp videre. Massen skal være veldig delikat. Hakk noen valnøtter og tilsett i kremen. Fyll waferullene med den resulterende kremen og server.
