Multikookeren er et flott felt for å eksperimentere med forskjellige produkter. Vanlige retter tilberedt av pasta i en langsom komfyr får en uvanlig smak.
I henhold til reglene for tilberedning av pasta er det nødvendig å senke produktene i kokende saltvann. Imidlertid, når det gjelder en multikooker, er ting litt annerledes.
Pasta "som fra barndommen"
For å tilberede melkesupper med pasta, kjent for mange i barnehagen, trenger du liten vermicelli og melk med noe fettinnhold. Den nødvendige mengden pasta helles i multikookeren, melk helles i det samme, salt tilsettes, innholdet blandes og "Grøt" -modus slås på. Etter en viss tid programmert i hver multikooker, høres et lydsignal, og - den første parabolen er klar.
Deilig, solid melkesuppe med nudler vil appellere til både barn og voksne.
Sjømakaroni
Det er like enkelt å tilberede favorittretten "Pasta in the Navy" i en multikooker som den forrige. Fra produktene trenger du: kjøttdeig, durumpasta, løk, salt, pepper og vegetabilsk olje.
Vask, skrell og hakk løken. Videre - i stekingen på "Grønnsaker" -modusen til multikookeren, til den blir gjennomsiktig. Tilsett deretter kjøttdeig i løken, bland og stek også på "Grønnsaker" -modus. Tilsett salt, pepper, krydder etter smak. Hell den nødvendige mengden pasta i bollen med løken med kjøttdeig. Vannet som må helles i multikookeren, må dekke innholdet. Nå gjenstår bare å slå på "Groats" -modus og vente til slutten av tilberedningen.
Gourmet bolognese pasta
Elskere av italiensk mat vil sette pris på Bolognese pasta tilberedt i en treg komfyr. I stedet for den vanlige spaghetti til en tallerken, kan du bruke horn. For matlaging trenger du pasta, kjøttdeig, gulrøtter, løk, tomater, tomatpuré eller tomatsaus, hard ost (ideelt sett parmesan), samt salt, pepper (etter smak) og olivenolje.
Hakk grønnsakene. Kjøttdeig legges i multikookeren, som må tilberedes i "Stew" -modus. Mens kjøttet koker, kan du lage pasta. Kokt pasta tilsettes det ferdige kjøttdeigen. Innholdet i bollen blandes. Det gjenstår å sende grønnsaker, tomatsaus eller pasta, olivenolje, salt og pepper til multikookeren. Den nesten ferdige Bolognese-pastaen skal være i Stew-modus i ytterligere en halv time. På dette tidspunktet gnides osten på et fint rivjern. På slutten av tilberedningen gjenstår det bare å drysse den ferdige retten med revet ost og holde den i oppvarmingsmodus i noen minutter til.
Både svinekjøtt og kjøttdeig egner seg til matlaging. Det er imidlertid best å bruke hjemmelaget kjøttdeig.
Det er mange oppskrifter for matlaging i en multikoker. Men hvis du bare trenger å lage pasta uten frills, vil multikookeren spare tid i dette tilfellet. For ikke å koke pasta på komfyren, helles den nødvendige mengden produkter, salt, pepper i multikookerskålen. Akkurat nok vann tilsettes for å dekke innholdet i bollen. "Groats" -modus slås på og etter 10-12 minutter er parabolen klar.
