Hva består en dessertoppskrift med lite kalori av? Selvfølgelig fra frukt og bær. I tillegg til det lave kaloriinnholdet, er bærdessert preget av sin letthet, ømhet, friskhet og smak.
Det er nødvendig
- - 1 ss. jordbær
- - 230 g kremost
- - 3 kiwi
- - 5 ss. l. melis eller 10 knuste sahzam-tabletter
- - 1 ts balsamico
- - 3 dråper mandelekstrakt
- - mynte
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll jordbær og kiwi i rent vann. Behandle jordbærene ved å fjerne toppen, skrell kiwifrukten.
Steg 2
Skjær halvparten av jordbærene i små terninger og ha i en bolle. For en kalorifattig dessert, ta balsamicoeddik og hell over bærene, og dryss alt med søtningsmiddel (6 tabletter) eller melis (3 ss). Legg en bolle med dryssede jordbær i kjøleskapet i 25 minutter. Hun burde marinere godt.
Trinn 3
Skyll de skrellede kiwiene med vann, tørk dem på et papirhåndkle og legg på et skjærebrett. Skjær hver frukt i to halvdeler og skjær deretter i små terninger. Skjær resten av jordbærene i tynne skiver.
Trinn 4
Fjern kremost fra pakken, legg den i en mikseskål, tilsett resten av knust sahzam eller melis, visp alt godt med visp eller mikser. Etter å ha slått, tilsett mandelekstrakt i ostemassen, bland alt.
Trinn 5
Fjern de syltede jordbærene fra kjøleskapet, tøm overflødig juice fra dem. Topp med jordbærterninger, topp med smørkrem, tilsett deretter kiwi, fløte, pynt med jordbærplater, dryss med melis og server. Desserten med lite kalori er klar.
