Det viser seg at det er matvarer som kan forbedre humøret betydelig og blir hjulpet i dette av et kjemikalie som serotonin, som har en progressiv effekt på humøret gjennom hjernen. Det gir oss sjelefred, regulerer mental, seksuell aktivitet, kontrollerer søvn, appetitt, øker stressmotstanden, forbedrer hukommelsen. En utilstrekkelig mengde av det kan føre til slike triste konsekvenser som psykiske lidelser, depresjon, apati, en konstant følelse av angst, døsighet, eller tvert imot mangel på søvn.
Selvfølgelig er det ganske mange nyttige produkter, men likevel fortjener de mest verdige dem mest oppmerksomhet. Og dette gjelder nøtter, frø, fjærfe, noen typer fisk, grønnsaker, frukt, bær, meieriprodukter.
Og det første stedet blant dem skal gis til mandler, brasilianske, valnøtter. Daglig bruk av dem, selv i små mengder (best av alt i en blanding), vil ikke bare gi deg muligheten til å være balansert, være i godt humør, men vil spare deg for fedme, høyt blodtrykk og diabetes. Du bør ikke gi opp å spise havfisk, som laks, tunfisk. Det er ikke noe kvikksølv i det, men det er stoffer som hjelper til med å takle depresjon, for å være mer positive.
Kilden til proteiner, tryptofan, er egg, så mange mennesker foretrekker å spise dem til frokost, så slike mennesker er mindre stressede og mer selvsikre hele dagen. De krever langt færre kalorier enn de som spiser mel eller annen frokost med høyt karbohydrat. Linfrø kan kalles en rik kilde til omega-3 fettsyrer, magnesium og B-vitaminer. Rik på aminosyrer, antioksidanter, kalium, en frukt som avokado. Soyaderivater har en positiv effekt på reguleringen av mental tilstand, derfor er det absolutt ikke nødvendig å gi opp soyasaus, melk og andre produkter.
Det er sannsynligvis få mennesker som kan nekte frukt eller bær. De gir ekte glede og løfter også humøret. Derfor bør de alltid være på bordet vårt på samme måte som bladgrønnsaker, kikerter, asparges, bønner, courgette, gresskar, linser, søtpoteter. Av kjøtt, kalkun og kalvekjøtt bør foretrekkes, samtidig hevder ernæringsfysiologer at de beste lederne av serotonin, som er ansvarlig for et godt humør, fremdeles er vegetabilsk mat, samt mørk sjokolade hvis komponenter har stor effekt på menneskene kroppen, men du skal heller ikke misbruke den. For å alltid være i god form, ikke glem turer i frisk luft, det er deres fravær som fører en person til rask utmattelse, irritabilitet og dårlig helse.
