En helt uventet oppskrift på en veldig velsmakende og øm gryte som passer godt til festbordet. Det viser seg veldig saftig og tilfredsstillende. Blir bordets favoritt signaturrett.
Det er nødvendig
- - 0,5 kg kulmule;
- - 300 g hard ost;
- - gulrot;
- - løk;
- - greener;
- - 1 boks hermetiske bønner i sin egen juice;
- - majones;
- - krydder etter fisk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skill hakefilet fra skinn og bein. Skjær kadaveren i store biter, som når du baker, blir fisken myk og praktisk og problemfri å påføre. Det gjør ikke så stor forskjell hvordan du klipper den.
Steg 2
Legg fisken på bunnen av en dyp bakebolle. Dryss over fiskekrydder og sort pepper etter smak. Topp med bønner og pensle med majones.
Trinn 3
Stek løk og gulrøtter på forhånd i en panne til de er gyldenbrune. Legg over bønner og pensle med majones. Dryss med urter på toppen og rasp på toppen av all hard ost. Forvarm ovnen og stek fisken i 25-30 minutter på 180 grader.
