Avokado fylt med tunfisk er en tallerken som trygt kan kalles eksotisk, til tross for at den er tilberedt med enkle og rimelige ingredienser. Det ser veldig originalt og lyst ut på bordet.
Det er nødvendig
- - 2 små avokadoer
- - Hermetisert tunfisk (1 boks)
- - 1 sitron
- - 1 hode rødløk
- - malt svart pepper
- - salt
- - rømme (eller naturlig yoghurt)
- - friske urter
- - 1 paprika
- - hard ost
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær hver avokado på langs og fjern gropen forsiktig. Bruk en teskje til å skrubbe massen.
Steg 2
Bløtgjøre avokadokjøttet med en gaffel og dryss lett med sitronsaft.
Trinn 3
Mos hermetisert tunfisk i en separat beholder med en gaffel. Rør fisken i avokadomassen grundig.
Trinn 4
Hakk paprika og rødløk grundig med en kniv. Bland ingrediensene med fiskekraften.
Trinn 5
Tilsett salt og sort pepper på syv etter smak. Krydre salaten med naturlig yoghurt eller rømme.
Trinn 6
Ha salaten pent i avokado-emnene. Dryss rikelig med revet ost på toppen. Pynt de utstoppede avokadoene med friske urter.
