En fantastisk rett for ekte gourmeter og kjennere av alt italiensk. Lukt Roma og Firenze, alt takket være denne retten. Hovedfordelen er at den kan konsumeres både varmt og kaldt.
Det er nødvendig
- - 200 g italiensk pasta;
- - 400 g kyllingelever;
- - en halv stor løk;
- - 2 fedd hvitløk;
- - en halv rød paprika;
- - 3 ss soyasaus;
- - persille greener;
- - krydder og salt etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok pastaen som det står på pakken. Hakk løk og hvitløk i små terninger, stek det hele i en stor stekepanne på middels varme i ikke mer enn 2-3 minutter.
Steg 2
Tilsett finhakket kyllingelever. Etter noen minutter, når leveren er nesten klar, tilsett søt paprika, kuttet i små terninger, i pannen. Dekk med et skillet lokk og la det småkoke i et par minutter.
Trinn 3
Tilsett pastaen du kokte, smak til med soyasaus og persille, tilsett krydder og salt etter smak. Alt må blandes forsiktig.
Trinn 4
La det småkoke i noen minutter til, og måltidet ditt vil være klart. Og så kan du nyte den italienske ånden fra hjemmet ditt.
