I løpet av fasten vil du diversifisere den kjedelige menyen hver dag. Oppskriften på mager honning-karamellkake vil hjelpe deg med dette, som viser seg å ikke være kløete, fuktig og veldig velsmakende. Kombinasjonen av honning, karamell og soyasaus er noe å prøve.
Det er nødvendig
- - 2 kopper mel;
- - 0,5 kopper rosiner;
- - 0,5 kopper sukker;
- - 0,5 kopper hakket cashewnøtt;
- - 0,5 kopper vegetabilsk olje;
- - et glass varmt vann;
- - 30 ml soyasaus;
- - en pakke vaniljesukker;
- - 3 ss. skjeer med honning;
- - 2 ts bakepulver.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell kokende vann over rosinene, la stå i 15 minutter, kast i et dørslag, tørk, bland med en skje med mel og nøtter.
Steg 2
Hell sukker i en skillet, varm opp på middels varme, karamell skal dannes.
Trinn 3
Hell i en tynn strøm av vann, kok opp, kok til all karamellen er oppløst. Hell i en bolle, avkjøl litt.
Trinn 4
Tilsett vegetabilsk olje, vanillin, soyasaus, honning til varmt karamellvann, bland.
Trinn 5
Hell i et glass mel og bakepulver, kna. Tilsett sakte det resterende melet til deigen er som tykk rømme i konsistens. Tilsett rosiner og nøtter i deigen.
Trinn 6
Hell deigen i en form, stek i ovnen i 50 minutter på 175 grader. Avkjøl den ferdige kaken, dryss med melis.
