Om sommeren vil du ha noe lett. Det er derfor det er salater som gresk og sommer. Men før eller siden kjeder de seg, og du vil ha noe nytt. Prøv denne salaten! Hovedfordelen er at den er rask og enkel å tilberede. Salaten er ideell for de som er slankende og slanker.
Det er nødvendig
- - 2 kyllingfilet
- - Middels agurk
- - Hermetisert mais (en boks er nok)
- - Selleri
- - Salatblad
- - Salt pepper
- For tanking:
- - Dill
- - Rødløk
- - 6 ss. l. Rømme
- - Salt
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær fileten i to på langs. Dermed får du koteletter. Forvarm en stekepanne, tilsett olje og stek filetene på begge sider.
Steg 2
Etter at fileten er avkjølt, skjær den i små terninger. Hakk agurk og selleri tynt.
Trinn 3
Bland kjøtt, agurk, selleri i en bolle. Tøm maisen og tilsett i en bolle, salt om nødvendig. Bland alt godt.
Trinn 4
Forbered en dressing. For å gjøre dette, finhakk greenene og løken. Tilsett rømme, salt, rør og sett til side.
Trinn 5
Legg først salatbladet på retten, og deretter selve salaten. Drypp med dressingen og server.
