Rødfiskesalat er en flott rett til en familiemiddag og et festbord. Denne forretten ser presentabel ut, men smaken er rett og slett uforlignelig. Hvis du leter etter et interessant alternativ for å lage en salat med rød fisk i din kulinariske sparegris, så vær oppmerksom på oppskriften nedenfor.
Det er nødvendig
- - 200 g lett saltet rød fisk (det anbefales å ta laks);
- - avokado - 1 stk.;
- - tomat - 2 stk.;
- - vegetabilsk olje for drivstoff - 2 ss. l.;
- - greener: dill og persille, 1 haug.
Bruksanvisning
Trinn 1
Når du har fått alle ingrediensene, kan du begynne å lage den røde fiskesalaten. Først og fremst skreller du avokadoen, fjerner gropen fra den, kuttes i små terninger.
Steg 2
Vask tomatene, fjern stilken, skjær grønnsaken i små terninger. Hvis du har kjøpt tomater som er veldig vannet, kan du fjerne midten fra dem. Slik manipulering er nødvendig slik at det ikke er overflødig væske i salaten med rød fisk.
Trinn 3
Skjær den røde fisken i mellomstore biter. Laks skal lese godt i forretten.
Trinn 4
Vask greenene, hakk så lite som mulig.
Trinn 5
Kombiner de tilberedte ingrediensene, krydre salaten med rød fiskeolje, bland alt. Tilsett salt om ønskelig. Du må tilberede salaten rett før servering, ellers mister avokado sitt attraktive utseende, og forretten blir vannet.
