Ekstraordinært deilig salat. Ikke la deg skremme av en så uvanlig kombinasjon av produkter. Til tross for at sild er et ganske spesifikt produkt, er det i perfekt harmoni med mange frukter og grønnsaker. Denne salaten tilberedes veldig enkelt og raskt. Prøv å overraske gjestene dine med dem, de vil definitivt ikke forbli likegyldige.
Det er nødvendig
- - 2 sild,
- - 2-3 friske agurker,
- - 2-3 epler,
- - 2 kokte egg,
- - 1-2 løkhoder,
- - 1 glass melk
- - 150 g majones,
- - pepper, sukker,
- - 1 sitron,
- - dill, persille, salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Soak sild i melk i 60 minutter for å bli kvitt overflødig salt.
Steg 2
Skrell den gjennomvåtede silda, hakk fint.
Trinn 3
Skjær agurker og epler i små terninger.
Trinn 4
Hakk løk og egg fint.
Trinn 5
Bland silda med epler og agurker, tilsett løk og egg.
Trinn 6
Krydre med pepper og salt etter smak. Tilsett sitronsaft og majones. Blande.
Trinn 7
Ordne med en salatskål, dryss med urter på toppen.
