Arbeidere ved dachaen fra morgen til kveld i sommermånedene ønsker ikke bare å få en rik innhøsting, men også å få mest mulig ut av alt de har vokst i løpet av denne tiden, slik at de kan nyte fruktene av arbeidet deres selv i kulden vintermånedene.
Det er nødvendig
1 liter vann, 28 gram salt, 75 gram sukker, 100 ml eplecidereddik, 1 laurbærblad, pepperkorn og nellik
Bruksanvisning
Trinn 1
Det er nødvendig å skylle toppene, kuttet som for tilberedning av rødbeter. Hvis ønskelig, kan du legge til hakket hvitløk, persille og dill, løkringer til den.
Steg 2
Ha glassene ikke for tett og fyll med varm marinade tilberedt av de angitte ingrediensene. Etter 5 minutter må marinaden dreneres, kokes igjen og kan helles igjen. Vi ruller den opp, legger den på lokkene, etter å ha avkjølt, legger vi den i kjelleren.